石川県金沢市に「糀パーク」という発酵食品に特化した施設に行ってきました！
金沢大野にあるヤマト醤油が有名です。
駐車場は意外と狭く止められる台数も少ないので注意が必要
みなさんしょうゆソフトクリームを食べてましたね！
謎のうさぎがお出迎え。
B級スポットにありがちな謎の動物
糀パークは港の近くにあって下町のいい雰囲気が漂っています。
ヤマト醤油の煙突がエモいですね〜！
町の一角が糀パークとして営業しています。
タイムスリップしたような昭和感満載の通り
実際に使用されている製造工場も見学することができます。
職人さん募集中！！！
おしゃれなチーズケーキ屋さんもありますよ。
休憩スペースは港が近いので海風が最高
ノスタルジックな感じがいいですよね〜
お目当てのヤマト醤油
今回はここで醤油を買いたいと思います！
おしゃれなお店です。
お客さんもたくさんいたので地元に愛されているんだなーと感じます。
支払いはクレジットとの他にキャッシュレスも使えるので嬉しいです。
お店の他にもちょっとしたミュージアムがあります。
時間帯によっては発酵食品の講義を無料で受けることができますよ！
とても有意義な時間でした！！！
ロゴがめちゃくちゃカッコいい！！！
ぜひ金沢に来た際は、糀パークにお立ち寄りください！
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